Herzlich Willkommen!

Wir betreiben eine kleine Imkerei, deren Bienen in der Stadt und dem Landkreis Göttingen fliegen. Sie sammeln hier einen sehr leckeren, regionalen Honig.

Den Göttinger Honig!

Die Beschäftigung mit den Bienen ist unser Hobby, wir sind keine Berufimker oder gar ein globaler Honigproduzent. Trotzdem oder gerade deshalb haben wir mehr Zeit und Geduld, wenn wir an den Bienen "arbeiten" oder den Honig gewinnen. Und diese Mühe und Sorgfalt schmeckt man, wie uns viele Honigliebhaber bestätigen. Sollten Sie weitere Fragen haben, schreiben Sie bitte an juergen(at)bienenwelt-goettingen.de

Ihre Hobbyimker

Birgit und Jürgen Schumann

 

Wir lieben die kurzen Wege, damit regional auch regional bleibt. Ein Versand ist nicht möglich.


Aktuell können wir Ihnen unseren Blütenhonig im 500 g Glas für 5,49€ (kg = 10,98€) und den Sommerhonig im 500g Glas für 5,99€ (kg = 11,98€) anbieten.

Der Blütenhonig schmeckt mild,blumig und hat eine feine Süße. Die Konsistenz ist cremig.

Die Farbe des Sommerhonigs ist etwas dunkler und die Konsistenz weicher (schwer fließend). Der Geschmack ist fruchtig mit einer leichten Malznote.


 

So imkern wir

Unser Motto : "Der Imker ist der Freund der Bienen". Wir

  • stellen unsere Bienen nur an Standorte, an denen sie ausreichend Pollen und Nektar finden.
  • kontrollieren regelmäßig den Entwicklungsstand unserer Völker
  • begrenzen die Eingriffe ins Bienenvolk auf das Nötige
  • helfen den Bienen beim Kampf gegen die Varroamilbe durch die Behandlung mit organischen Säuren
  • verwenden nur Mittelwände aus Biowachs
  • beschneiden der Königin nicht die Flügel
  • lassen unsere Bienen überwiegend in Holzbeuten wohnen

Die Bienen entwickeln sich unter diesen Bedingungen prächtig, so haben wir im Jahr 2010 mit einem geschenkten Ableger begonnen und besitzen aktuell 20 Bienenvölker!

 

Damit Bienen sich wohlfühlen!

Gestalten Sie Ihr Grundstück bienenfreundlich, es ist gar nicht schwer! Viele Tipps und Anregungen für einen bienenfreundlichen Garten finden Sie hier:

www.garten.schule

Endlich wird es Herbst!

Die Blätter fallen, bei den Bienen kehrt Ruhe ein und der Honigverkauf läuft auf Hochtouren.

Ab Mitte Oktober wird unser Honig wieder im Edeka Neukauf, Galluspark, Weender Landstr. 59, Göttingen angeboten.

Sie finden ihn in der Obst- und Gemüseabteilung. Selbstverständlich können Sie den Honig auch direkt bei uns abholen.

Bitte mailen Sie uns vorher oder rufen an (0551-2779235), damit wir zuhause sind.

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